Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Recepten


Steviapoeder maken


Stevia is de gezonde, zoete vervanger van suiker. Je kunt zelf steviapoeder maken door de blaadjes te drogen in oven.
 
Bereidingswijze:
 
Verwarm de oven voor op 190 graden (of doe het nadat je iets hebt gebakken!) en leg de blaadjes op een rooster in de oven met de deur op een kiertje. De oven koelt langzaam af en de blaadjes drogen mooi. Maal de gedroogde blaadjes daarna met een vijzel tot poeder, of stop ze in een koffiemaler. De steeltjes die overblijven, kun je eruit zeven.

De volgende van onze producten komen voor in dit recept:

- Stevia rebaudiana (Honingkruid)