Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Producten


Melissa officinalis

Citroenmelisse

Duur: Meerjarig, winterhard

Standplaats: Zon, halfschaduw. Grond: humusrijk en vochtig

Geschikt voor: Tuin, kruidenbak

Beschrijving:
Citroenmelisse ontbreekt bij gevorderde kruidenliefhebbers maar zelden in de collectie. 
Verzorging: matig water geven. Kan tot drie maal per jaar worden teruggesnoeid.
Gecultiveerd, op kunstmatige voedingsbodem. Dit kruid duldt absoluut geen kunstmest en pesticiden, het zal dan wegkwijnen. Melissa is een zeer zuiver kruid.


Hoe te gebruiken:
Citroenmelisse past goed in de volgende gerechten: thee, salades, sauzen, vis, fruitsalades, fruitdranken en desserts. Gezondheid: Melisse is opwekkend, krampverminderend, zenuwversterkend, slaapbevorderend en maagversterkend.


Dit product komt voor in de volgende recepten:



Citroenmelisse-pesto
Kruidenthee