Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Producten


Hydrocotyle asiatica

Gotu kola / Waternavel

Duur: Meerjarig, niet vorstbestendig, liefst kamertemperatuur of hoger

Standplaats: Zon, halfschaduw. Liefst hoge luchtvochtigheid, maar verdraagt ons kamerklimaat ook.

Geschikt voor: Kamerplant, kuipplant

Beschrijving:
De waternavel groeit in tropische drassige gebieden. De kleine bloemen zijn wit of rosé van kleur. Het plantje kruipt en groeit uit zijn potje. Het gewas rijpt in drie maanden. De hele plant, inclusief wortels, wordt met de hand geoogst. De plant wordt ook veel medicinale eigenschappen toegeschreven. 

Hoe te gebruiken:
Dit plantje zou ook bij de groente ingedeeld kunnen worden. Je kan er uitstekend stukken van af knippen en in je sla gebruiken. Bovendien doet hij het ook goed als kamerplant. En kan je in de winter je eigen sla blaadjes oogsten.  Gotu kola wordt als bladgroente gebruikt in de Sri Lankaanse keuken. In de Indonesische keuken worden bladeren gebruikt voor Asinan, Boogor en Sambai oi peuga-ga, een soort salade uit Atjeh.