Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Producten


Satureja douglasii

Indian mint / Yerba Buena

Duur: Meerjarig, niet winterhard

Standplaats: Zon, beschut

Geschikt voor: Kuip- en balkonbakken

Beschrijving:
Verzorging: gelijkmatig water en voeding geven. Afkomstig uit midden-Amerika. Yerba Buena, het goede kruid, er worden nogal wat goede eigenschappen aan dit plantje toegeschreven. Het plantje heeft een wat eigenaardige geur, die sommige mensen aan koperpoets doet denken.

Hoe te gebruiken:
Oogsten: knip uitlopers af naar behoefte. Er valt een uitstekende verse muntthee van te maken. Bladeren en toppen van deze munt passen goed in cocktails, bijvoorbeeld in Mojito's. In de keuken wordt de munt gebruikt als smaakmaker voor gerechten met peulvruchten en vlees. Gezondheid: de thee is een goede remedie wanneer uw maag wat van slag is. Kauw wat blaadjes bij kiespijn en de pijn zal verzacht worden.

Dit product komt voor in de volgende recepten:



Mojito cocktail