Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Producten


Ugni molinea

Chileense guave

Duur: Meerjarig, groenblijvend, matig winderhard (overwinteren op een koele, vorstvrije lichte plaats)

Standplaats: Volle zon, halfschaduw. Vochtige, goed doorlatende zurige grond

Geschikt voor: Kuipplant

Beschrijving:

De Chileense guave komt uit een koel lenteachtig klimaat en doet het goed bij matige temperaturen en koele nachten. Het groeit binnenshuis in een pot als de lucht niet te droog is. De plant geeft de voorkeur aan vochtige, goed doorlatende grond met een licht zure pH-waarde. De meeste gewone potgronden voldoen hieraan.
De plant is zelfbestuivend, dus er is slechts één plant nodig om vruchten te maken. Rond half september beginnen de bessen te rijpen. De hele vrucht is eetbaar, waaronder de kleine zaadjes. Deze smaken zowel pittig als zoet. 
Bloei: juli-augustus


Hoe te gebruiken:

De Chileense guave heeft een frisse smaak en doet denken aan spuikerspin. Het heeft een romige, peerachtige structuur. Sommige mensen vinden dat de vrucht smaakt naar aardbeien, anderen beschrijven het als passievrucht.