Smakelijke bloemen & vruchten

Theekruiden

Kruiden

Knollen,bollen en uien

Groenten & Zeegroenten

Producten


Impatiens niamniamensis

Kongo balsemien / parkietenbalsemien

Duur: Meerjarig, niet winterhard, bladhoudend

Standplaats: Als kamerplant of kuipplant, kan zomers ook naar buiten

Geschikt voor: Schaduw halfschaduw, temperatuur: 15-20 graden

Beschrijving:

De Parkiet Impatiens (Impatiens niamniamensis ) is een groenblijvende, vaste plant. Op pot is het een leuk bonsaiachtig plantje, dankzij de gedrongen groei en bruine stengels die op hout lijken. De stengels zijn eigenlijk succulent en flexibel, net als andere Impatiens. De grote attractie zijn natuurlijk de heldere, kaboutermutsbloemen. De 3 centimeter grote bloemen zijn scharlaken rood en geel, met een limegroene kap. Deze exotische bloemen komen uit alle delen van de plant zelfs op het 'oud hout'. Je zult niet geloven hoeveel bloemen deze plant geeft.



Hoe te gebruiken:
 
In Congo worden de bladeren van Impatiens niamniamensis  gegeten als groente. De bladeren worden gegeten  als een remedie voor hartproblemen en ziekten die veroorzaakt worden door boze geesten. Ook worden de bladeren gebruikt om kompressen en dressings te maken om wonden en zweren te behandelen en allerlei pijnlijke aandoeningen te verlichten. Impatiens niamniamensis wordt op grote schaal geteeld in Afrika als een sierplant. In Nederland worden de bloemen vooral gebruikt als garnering op het bord. Ze zijn eetbaar maar smaken ietwat bitter.